由湖北華醇食品有限公司與荊門廣播電視臺共同打造的《臘香滿屋®超級臘味廚王暨中國名菜申報選拔賽》電視美食欄目于2015年12月12日在荊門帝豪國際酒店正式拉開帷幕，該欄目是華醇食品為旗下品牌“臘香滿屋®”傾力打造的全程獨家總冠名活動，并通過該欄目向中國烹飪協(xié)會申報兩道以臘香滿屋“臘香雞”為主食材的“中國名菜”。
該活動設(shè)計為三輪七期，最終角逐“超級臘味廚王”榮譽稱號和兩道中國名菜申報資格，參賽9名選手均通過嚴格甄選，分別來自荊門凱萊世紀大酒店、帝豪國際酒店、九尊食上生態(tài)酒店、金王子大酒店等具有代表性的酒店行政總廚，參與此次比賽的三名專家評委全部是現(xiàn)任中國烹飪大師，參賽選手獲獎證書由中國鄂菜大師盧永良老師親筆簽署，其活動規(guī)格和組織安排得到業(yè)內(nèi)的高度評價，被譽為“現(xiàn)實版食神”。